Rượu vang Ý Mottura Stilio Primitivo di Manduria

Thông tin chai rượu vang Ý Stilio Primitivo Di Manduria

Giống nho: Primitivo

Xuất xứ: Manduria Ý

Nho sau khi thu hoạch được đem đi nghiền ép và lên men trong khoảng thời gian 10-20 ngày với nhiệt độ được kiểm soát. Rượu sau đó được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi 6 tháng và để yên trong chai 3 tháng trước khi xuất xưởng.

Hương vị chai rượu vang đỏ Stilio Primitivo Di Manduria

Rượu vang con nhện Stilio Mottura Primitivo Di Manduria có màu đỏ ruby với ánh tím phản chiếu trên thành ly. Vang có mùi thơm lan toả mạnh mẽ của các loại quả đỏ như trái mận, trái anh đào, vỏ quả óc chó và mứt chín.

Ngoài ra, do ủ kỹ trong thùng gỗ sồi, rượu vang còn phát triển một số mùi thơm đặc biệt như mùi sô cô la, mùi vanila và mùi cay nồng của gỗ. Rượu có cấu trúc khá hài hoà cân đối với hương vị quả chín nổi bật hơn cả, vị tannin không quá chát mạnh mà hài hoà với vị acid tươi tắn của rượu vang. Tất cả tạo nên một cảm giác vô cùng ngon miệng và một kết thúc kéo dài rất lâu sau khi uống.

Cách thưởng thức chai rượu vang đỏ Stilio Primitivo Di Manduria

Nhiệt độ thưởng thức 18-20 độ C

Kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu,… cùng các loại phô mai ủ lâu năm