Rượu vang Ý Pasqua Vigneti e Cantine 11 Minutes Rosato

Thông tin chai rượu vang Ý 11 Minutes Rose Vinum Pasqua

Rượu vang hồng 11 Minutes  là sự pha trộn tuyệt vời được tạo ra từ các giống bản địa quý nhất như Corvina và Trebbiano di Lugana và các giống như Syrah và Carmenère. Cái tên 11 PHÚT chỉ thời gian nước ép nho tiếp xúc với vỏ một cách nhẹ nhàng.

Phạm vi nhiệt độ được duy trì trong khoảng từ 13° đến 16° C trong quá trình lên men. Trạng thái của rượu và toàn bộ quá trình lên men được theo dõi hàng ngày để đảm bảo quá trình hoạt động tốt nhất.

Hương vị chai rượu vang hồng 11 Minutes Rose Vinum Pasqua

Giống nho Corvina, chiếm đa số tỷ lệ, được lựa chọn vì mùi hương của nó và đặc biệt là độ axit đáng kể mà nó mang lại cho rượu. Corvina, giống nho đỏ quý phái nhất của Veneto, là thành phần chủ đạo để tạo nên những chai Vang nổi tiếng như Amarone Vallpolicella và Valpolicella Superiore.

Trebbiano đưa đến sự tinh tế và hậu vị kéo dài. Nho Trebbiano di Lugana (đôi khi còn được gọi là Turbiana trong khu vực) là giống nho dành cho những chai Vang trắng mùa hè thơm ngon và sảng khoái, được thu hoạch từ những vườn nho ven bờ Hồ Garda – hồ lớn nhất ở Veneto.

Syrah mang lại hương trái cây và gia vị tuyệt vời cho cảm giác ngon miệng. Cuối cùng, Carménère đóng góp vào cấu trúc, đảm bảo sự ổn định qua thời gian. Đây là một loại Vang hồng Rosé tươi mới, bao phủ bởi hương thơm mãnh liệt và phức tạp, được tạo ra để thưởng thức trong những buổi tối mùa xuân hoặc mùa hè và nhiều hơn nữa.

Cách thưởng thức chai rượu vang Ý 11 Minutes Rose Vinum Pasqua

Thưởng thức kết hợp cùng với các món từ hải sản, sushi, cá hồi sống, tôm sống,…

Nhiệt độ thưởng thức từ 7-9 độ C