Rượu vang Pháp Château Mouton Rothschild Pauillac 2005

Thông tin chai rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild 2005

Chai vang có màu hấp dẫn, tối, sâu và vẫn rất trẻ, thanh lịch. Mùi hương tinh tế kết hợp hương vani của gỗ sồi, bánh mì nướng cùng những trái mọng hoang dã hấp dẫn. Với sự kết hợp nhẹ nhàng của bạc hà và gia vị, chai vang này mang lại sự sảng khoái độc đáo. Trong vòm miệng, cảm nhận đồng thời sự mạnh mẽ và bền bỉ của hương vị. Gợi mở ra những hương vị trái cây thân thuộc điển hình như lý chua đen và blackberry cùng lương tanin dồi dào. Hậu vị để lại những điểm nhấn ngọt ngào và sự biểu hiện hoàn hảo của hương vị đặc trưng từ nho Cabernet Sauvigon tại Pauillac

Giám đốc kỹ thuật, Trưởng nhà sản xuất rượu – Philippe Dhalluin cho biết đây là một năm đặc biệt đối với ông, vì ông coi đây là niên vụ tuyệt vời đầu tiên của mình. Rượu vang Pháp Chateau Mouton Rothschild 2005 có màu hồng ngọc đậm với những nốt hương rực rỡ của bánh ngọt mùa Giáng sinh, mận, anh đào phủ socola, bạch đàn, quả lý chua đen hoà quyện cùng hương hoa và các loại gia vị Ấn Độ. Vị rượu đậm đà, trên vòm miệng là những nốt hương gia vị, hoa và đất, được bao bọc bởi vị chát dày và độ tươi tuyệt vời. Rượu có dư vị kéo dài với kết thúc của khoáng chất.

Thưởng thức chai rượu vang đỏ Chateau Mouton Rothschild 2005

Château Mouton Rothschild 2005 là dòng rượu vang đỏ đã làm nên danh tiếng cho Château Mouton Rothschild, như chính Giám đốc kỹ thuật Philippe Dhalluin của thương hiệu từng không tiếc lời khen ngợi. Rượu thu hút với sắc đỏ hồng lựu đậm, đan xen với màu đỏ gạch đẹp mắt. Sau thời gian ngắn tiếp xúc với không khí, rượu phát triển thêm những nốt hương rực rỡ của bánh ngọt, mứt mận, anh đào phủ sô-cô-la, lá bạch đàn và chút sắc thái tinh tế của trái lý chua đen, hoa khô, thảo mộc, gia vị Ấn Độ và xì gà ấm áp; trước khi vị chát mạnh mẽ và tầng hương khoáng chất tươi mát xâm lấn khoang miệng để rồi đọng lại dư vị đầy sâu lắng. Một minh chứng xuất sắc cho phong độ làm vang của một trong những nhà làm rượu danh giá nhất Bordeaux.

Thực phẩm kết hợp:
-Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
-Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
-Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
-Thịt bò và thịt nai