Rượu vang Ý Bosio Passato Barbera d’Asti Superiore

Thông tin chai rượu vang Ý Bosio Passato Barbera d’Asti

Giống nho: Barbera 100%

Khu vực trồng trọt: d’Asti

Vườn nho ở độ cao: 300m so với mực nước biển

Đất: Calcareous-Clayey Soil

50% nho được cho vào trong phòng sấy 20 ngày, 50% trục tiếp trên cây nho. Ủ 20 ngày bằng cách sử dụng nấm men bản địa phương. Thời gian ủ: 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Slavonian.

Hương vị chai rượu vang đỏ Passato Barbera d’Asti

Hương thơm đậm đặc của quả mọng sẫm và trái cây khô cô đọng lại trong ly. Bạn hầu như không cảm nhận được cồn 16% trong mũi.

Rượu vang phong phú, đầy đủ và thanh lịch mượt mà với độ chua và độ tươi được tích hợp tốt.

Cách thưởng thức chai rượu vang Ý Passato Barbera d’Asti

Các món thịt như brasato hoặc thịt bò và pho mát chín

Phục vụ:

Ngon hơn khi để lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.