Rượu vang Ý Cantine Leonardo da Vinci Duomo di Faenza

Thông tin chai rượu vang Ý 1502 DA VINCI ROMAGNA Duomo Di Faenza

Nhà sản xuất rượu vang Metodo Leonardo
Metodo Leonardo là một sự tôn vinh đối với Thiên tài Leonardo da Vinci – nhà khoa học, nhà triết học, kiến trúc sư, họa sĩ,… vĩ đại của lịch sử nước Ý. Tình yêu của ông với rượu vang là một tình yêu đích thực, niềm đam mê mãnh liệt theo suốt cuộc đời của vị thiên tài này. Niềm đam mê của ông với nghề trồng nho đã được đánh thức trong những năm đầu của ông ở Vinci, một ngôi làng ở vùng nông thôn Tuscany.

Trong nhiều năm, Da Vinci cũng đã đến Romagna, theo lệnh của Cesare Borgia, người đã thuê ông vì tài năng và kiến ​​thức. Tại đây, ông đã nếm thử các loại rượu địa phương và học hỏi các kỹ thuật sản xuất rượu rất phát triển. Da Vinci đặc biệt bị thu hút bởi những tác dụng hữu ích của rượu vang đối với tâm hồn và rượu vang thường xuyên được đưa vào danh sách mua sắm của ông.

Đặc điểm của rượu vang 1502 Da Vinci Romagna Duomo Di Faenza
Chai vang trắng 1502 Da Vinci Romagna Duomo Di Faenza này được lên men từ 100% giống nho trắng Trebbiano dưới chân đồi Forli với kết cấu đất trung bình, đất thịt pha sét giàu. Nho được hái bằng tay và máy móc, bắt đầu từ khoảng ngày 10 tháng 9. Nho được ép nhẹ để tạo mùi thơm, và quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát để cho phép rượu phát triển hương thơm trái cây và hương hoa nhẹ đặc trưng của giống nho này, trong khi vẫn duy trì một chút tươi mát. Rượu được ủ trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ trước khi đóng chai.

Rượu Vang Ý 1502 Da Vinci Romagna Duomo Di Faenza khoác lên mình màu vàng nhạt và chuyển dần sang vàng rơm trong ly. Rượu được ngâm ủ trong môi trường được kiểm soát mang đến hương thơm mãnh liệt của gia vị và chủ đạo là đào vàng, hoa chổi cùng cỏ tươi dễ dàng chinh phục người thưởng thức ngay từ khi vang được khui.

Với 92 điểm từ James Suckling cùng 95 điểm từ nhà phê bình nổi tiếng Luca Maroni, Duomo Di Faenza xứng đáng là một dòng vang trắng đáng thưởng thức từ đất nước hình chiếc ủng. Khi rượu tràn đầy trong khoang miệng, thực khách có thể nhanh chóng cảm nhận được hương vị thơm ngon, có sự cân bằng tốt giữa cơ thể và nồng độ axit. Ấm áp với một sự tươi mát tự nhiên, dễ chịu làm cho Duomo Di Faenza dễ dàng thưởng thức và cảm thụ.

Hương vị chai rượu vang trắng 1502 Da Vinci Romagna Duomo Di Faenza

Màu sắc: Rượu vang màu vàng nhạt và ngả dần sang vàng rơm.

Hương vị: hương thơm mãnh liệt của gia vị và chủ đạo là đào, hoa chổi cùng cỏ tươi.

Cách thưởng thức chai rượu vang Ý 1502 DA VINCI ROMAGNA Duomo Di Faenza

Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món thit trắng và hải sản sẽ ngon hơn.

Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 8 đến 12 độ C.