Rượu vang Ý San Marzano Il Pumo Negroamaro

Thông tin chai rượu vang Ý IL PUMO NEGROAMARO 2021

“San Marzano là một trong những nhà sản xuất rượu hàng đầu đến từ quốc gia Italy. Thương hiệu này chủ yếu tập trung phát triển các dòng rượu vang được lên men và chiết xuất từ những giống nho địa phương, Negroamaro là một cái tên nổi bật trong số đó. Rượu vang IL Pumo Negroamaro đã thể hiện rất tốt tinh thần gìn giữ trọn vẹn truyền thống của Puglia và các đặc trưng của vùng đất này nhưng theo cách rất hiện đại và mới mẻ. Hãy cùng chúng tôi khám phá trọn vẹn hương vị của vùng đất Puglia thông qua chai vang đỏ này.
Rượu vang IL Pumo Negroamaro được lên men 100% từ những trái nho Negroamaro bản địa có tuổi đời lên đến 1000 năm. Lớp đất sét có kết cấu trung bình của vùng đất Salento đã nuôi dưỡng những trái nho bản địa này một cách rất xuất sắc và tỉ mỉ.

Sau khi trải qua quá trình lão hóa trong các thùng thép không gỉ, nước ép nho lên men sẽ đạt được màu đỏ tím đậm có phản xạ ánh tím rất đẹp mắt với nồng độ cồn nằm ở mức 13,5%. Chai vang đỏ IL Pumo Negroamaro mang đến phức hợp hương thơm đặc biệt sắc nét với khả năng lưu hương kéo dài.

Nho Negroamaro-giống nho đến từ miền Nam nước Ý

Hương vị chai rượu vang đỏ IL PUMO NEGROAMARO 2021

Các note hương của nho đen và trái cây rừng, kết hợp cùng một chút cay với cỏ xạ hương mang đến những trải nghiệm hương vị đặc biệt dễ chịu cho người thưởng thức. IL Pumo Negroamaro được xếp vào loại vang full bodied, chất rượu rất sánh và có độ cân bằng lý tưởng. Hậu vị dai dẳng và để lại hương thơm rất dễ chịu trong khoang miệng ngay cả khi bạn đã thưởng thức xong.

Cách thưởng thức chai vang Ý IL PUMO NEGROAMARO 2021

Thực phẩm kết hợp:Bò bít tết với nước sốt rượu đỏ và hành khô,thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ, thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.

Nhiệt độ thưởng thức từ 16-18 độ C là ngon nhất.