Rượu vang Ý Spada Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Thông tin chai rượu vang Ý Amarone Spada D.O.C.G

Chai rượu vang Amarone Spada có nguồn gốc xuất xứ từ vùng Valpolicella, một vùng nho nổi tiếng tại Veneto, miền bắc Italia. Valpolicella là quê hương của những chai rượu vang cao cấp và Amarone Spada không phải là ngoại lệ.

Những quả nho sử dụng để sản xuất Amarone Spada được trồng và chăm sóc trên những cánh đồng nắng ấm và gió mát của Valpolicella. Đây là một vùng đất giàu truyền thống và lịch sử trong việc sản xuất rượu vang, nơi những người nông dân và nhà làm rượu đam mê kỹ thuật làm rượu truyền thống đã truyền đạt những bí quyết và bí mật từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Amarone Spada được tạo ra từ những quả nho chín mọng, được thu hoạch bằng tay và lựa chọn cẩn thận để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Quá trình sản xuất rượu đặc biệt của Amarone Spada bao gồm việc phơi nho trên giá vàng để tăng cường hương vị đặc trưng của chúng.

Nho được sấy để bớt nước

Với nguồn gốc xuất xứ từ Valpolicella, Amarone Spada mang trong mình một phong cách Ý tinh tế và độc đáo. Đây là một chai rượu vang đẳng cấp, đại diện cho sự tinh hoa của Valpolicella và sự đam mê của những người làm rượu trong việc tạo ra những trải nghiệm nổi bật và đáng nhớ.

Hương vị chai rượu vang đỏ Ý Amarone Spada D.O.C.G

Chai rượu vang Amarone Spada mang đến hương vị phong phú và tinh tế, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức.

Trái cây chín mọng: Amarone Spada thường mang trong mình hương vị đặc trưng của trái cây chín mọng. Các loại trái cây như anh đào đen, mận, dâu đen và quả mọng đen nổi bật, mang đến sự ngọt ngào và độ tươi mát.

Mứt và mứt nho: Amarone Spada cũng thường có một mùi hương của mứt và mứt nho, tạo ra sự ngọt ngào và sự cô đặc đặc trưng. Đây là kết quả của quá trình phơi nho và cô đặc của must.

Gia vị: Amarone Spada thường có những mùi hương của gia vị phức tạp, bao gồm vani, hạt tiêu đen, gia vị nồng nàn và gỗ sồi. Những mùi hương này là kết quả của quá trình ủ và lão hóa trong thùng gỗ sồi

Chất cân bằng và mịn màng: Amarone Spada thường có cấu trúc tuyệt vời với tannin mịn màng và độ axit cân bằng. Điều này tạo ra một cảm giác mượt mà và hài hòa trong miệng, với một kết thúc dài và đầy sự thanh lịch

Mật ong và sô cô la đen: Trong một số phiên bản Amarone Spada, bạn cũng có thể cảm nhận được một chút mật ong và sô cô la đen. Đây là những mùi hương phụ bổ sung, tạo ra sự đa chiều và phức tạp cho chai rượu vang này.

Cách thưởng thức chai rượu vang Ý Amarone Spada D.O.C.G

Muốn cho chai rượu vang được đẳng cấp và hoàn hảo hơn thì việc lựa chọn rượu kèm theo những món ăn cơ bản như thịt lợn hun khói, bò bít tết, bò sốt vang và thịt nai sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bạn thưởng thức kèm cùng với chai rượu vang này.

Nhiệt độ thưởng thức từ 16-18 độ là ngon nhất